モチ

モチといえばお正月のイメージが強いですが、実はアスリートにとって最高の食べ物なのです！金メダリストの高橋尚子選手もレース前にモチを食べていたとか。この記事ではアスリートのパフォーマンスを支えるエネルギー源としてのモチの秘密をお伝えします。